Os mais prejudicados com a alta carga tributária imposta pelo Governo Federal são os pequenos e médios fabricantes, responsáveis por mais da metade dos empregos diretos e indiretos do segmento. A queixa é do presidente da Associação dos Fabricantes de Refrigerantes do Brasil (Afrebras), Fernando Rodrigues de Bairros, ao salientar que água mineral recolhe 44,55% do valor total do produto aos cofres públicos.  Estudo do Instituto Brasileiro de Planejamento Tributário (IBPT) registra para a cerveja em lata e garrafa uma carga tributária de 55,60%, enquanto a alíquota para o refrigerante em lata é de 46,47% e o de garrafa, 44,5%. A alta carga tributária favorece as multinacionais e cria concorrência desleal com as grandes indústrias do segmento e se não houver mudanças urgentemente, será impossível manter a competitividade e os pequenos e médios fabricantes na atividade, lamenta Bairros.